Miel de Tournesol Cremeux Blog Detail

Description

onnenblumenhonig ist cremig und geschmeidig, es ist die Mittagssonne. Sonnenblumenhonig, der wegen seiner bemerkenswerten leuchtend gelben Farbe als Sommerblond bezeichnet wird, ist ein Kulturhonig mit einem ganz besonderen Geschmack. Dieser Honig wird besonders von Kindern geschätzt.

• Aussehen: Bemerkenswerte zitronengelbe Farbe manchmal goldener und glänzender
Die Kristallisation ist nach der Extraktion sehr schnell, sie ist fein bis mittel. Konsistenz kann solide dick sein.

• Nase: Leichter Geruch nach nassem Stroh, frischen Pollen.

• Am Gaumen: Charakteristischer aromatischer Geschmack: Intensives und kräftiges Pflanzenaroma am Gaumen, anhaltend.